冷凍冷蔵倉庫

コールドチェーンのボトルネック

みなさんこんにちは！冷凍冷蔵倉庫の需給逼迫の話題です。女性の社会進出が増え、共働き世帯が当たり前になるに連れて食生活も変容しました。時短料理、外食の増加、食品加工技術の進化等により冷蔵冷凍倉庫の需要は格段に高まりました。今はコロナ明け...